Roma, 27 giu – Il Popina Kitchen, tra i più famosi ristoranti di Sydney, non sarà più mix tra la cucina israeliana e un salumificio italiano. A partire dal mese di agosto, il Popina diventerà tutto italiano grazie al progetto dello chef Massimo Mele nuovo executive chef e co-proprietario insieme a Stefano De Blasi ed Edoardo Perlo. “In queste settimane – ha spiegato Mele – stiamo definendo il nuovo menu. I commensali a partire da agosto potranno gustare nuovi piatti tra cui gli gnocchi all’acqua pazza, la classica pizza italiana, carni di maiale, salsiccia con broccolini e fontina e molto altro”. (Ram)
