لندن – سيشارك أربعون مصنعا لجبن بارميجيانو ريجيانو في شكل فريق في “جوائز الجبن العالمية” في لندن في الفترة من الخميس، 16 نوفمبر، إلى الأحد، 19 نوفمبر. سيشارك في هذا الحدث 3000 نوعا من الأجبان من أكثر من 30 دولة. وسيقوم 250 خبيرا من جميع أنحاء العالم، من بين المشترين الدوليين والتجار والصحفيين ومنتجي الأجبان، بفحص العينات لتحديد تلك التي تستحق الميدالية البرونزية أو الفضية أو الذهبية. ستحدد كل طاولة أيضا الجبن “السوبر جولد” الذي سيصل إلى آخر جولة للجنة التحكيم، قبل تتويج الجبن بطل العالم الذي سيعقد في وقت متأخر من ظهيرة اليوم وسيتم بثها مباشرة في جميع أنحاء العالم على تلفزيون “ووتر تاون كابل”. (9colonne)
