Stoccolma – La Settimana della Cucina Italiana in Svezia ha visto un ricevimento nella Residenza d’Italia a Stoccolma, dedicato alla promozione dei prodotti dei territori colpiti dal sisma nel centro Italia. Partendo da un’icona della cucina italiana, la pasta all’Amatriciana, gli ospiti sono stati guidati alla scoperta dei sapori autentici di regioni come Lazio, Abruzzo e Basilicata, grazie alla presenza di produttori locali (Caseificio Storico di Amatrice, Tenuta Masciangelo) e del noto chef Luigi Roma, dell’Associazione Italiana Cuochi in Svezia, che hanno interpretato al meglio la tradizione enogastronomica di questi luoghi. La serata è stata impreziosita dall’esibizione del noto artista Eddie Oliva, che dagli anni ’70 ha saputo affermarsi in Svezia come straordinario interprete della tradizione canora italiana. (9colonne)