Roma, 16 gen. – Il termine per la presentazione delle iscrizioni per partecipare al concorso “Prepara tu futuro – Jóvenes Talentos de la Cocina italiana” è stato prorogato all’11 febbraio 2018. Il concorso, convocato dall’Ambasciata d’Italia in Spagna nell’ambito del progetto ITmakES Food&Wine, che intende rafforzare la collaborazione in ambito gastronomico tra i due Paesi, è rivolto a giovani chef in Spagna che sono interessati ad approfondire le loro conoscenze sulla cucina italiana. I due primi classificati, selezionati da una giuria di noti chef ed esperti spagnoli e italiani del settore, vinceranno un viaggio gratuito in Italia che comprende due mesi di formazione presso la prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA (Parma), a partire dal mese di maggio, e successivamente quattro mesi di pratica professionale presso i ristoranti di importanti chef italiani. Il bando e il formulario di iscrizione sono disponibili sulla pagina https://itmakes.net/20-26112017-prepara-futuro-concurso-jovenes-talentos-la-cocina-italiana/
Per maggiori informazioni: info.food-wine@itmakes.net. (BIG ITAY / Ema)
