Roma, 13 feb – 110 anni delle romanissime “Fettuccine all’Alfredo”. Fino a domani “Il vero Alfredo” a piazza Augusto Imperatore, festeggia l’ultracentenario delle sue “bionde” al “doppio burro”, famose in tutto il mondo come piatto simbolo del Made in Italy. Presentato, per l’occasione, un menù storico con tutti i piatti tipici, inventati da Alfredo nel corso degli anni, a partire dal 1908.
