برلين – مارجريتا، مارينارا، كابريتشوزا، كاربونارا، نورما، كواترو ستادجوني، بوفالا، أورتولانا: بغض النظر عن التوابل ، فإن البيتزا هي رمز للتميز الإيطالي بامتياز ومنذ عام 2017 تم الاعتراف بها كتراث لليونسكو. يهدف “أسبوع البيتزا الإيطالية الأصيلة” في برلين إلى الاحتفال بأحد شعارات ثقافة تذوق الطعام في البلد الجميل بمبادرة خاصة ستضم أفضل مطاعم البيتزا في العاصمة الألمانية. ستجرى الدورة الثانية من “أسبوع البيتزا الإيطالية الأصيلة” في الفترة من 12 إلى 18 أبريل في كل المواقع الـ29 المشاركة. يمكن لمواطني برلين الذهاب إلى مطاعم البيتزا المشاركة وطلب قائمة الطعام: يمكنك الاستمتاع بالبيتزا الإيطالية الأصيلة (خيار من نوعين) مصحوبة بالجعة أو بكأس من النبيذ أو مشروبًا خاليًا من الكحول بسعر حصري 10 يورو. مثل كل الفعاليات الأخرى التي تنظمها شركة “ترو إيتاليان”، يهدف هذا الحدث إلى تعزيز التميز والتنوع في المطبخ الإيطالي الأصيل في الخارج. (9colonne)
