برلين – “في عام 2017 ، سجل جرانا بادانو إنتاجًا قياسيًا جديدًا بلغ 4.942.054 قالبا، أي بزيادة قدرها 2.4٪ مقارنة بالعام السابق. وهي نتائج ترضينا تماما، مما يؤكد أن جرانا بادانو هو المنتج ذو تسمية المنشأ المحمية الأكثر استهلاكا في العالم. وإذا تركنا وراءنا عام 2017 ممتازًا، فإن البيانات الخاصة بالربع الأول من عام 2018 أكثر إرضاءً، حيث تجاوزت بنسبة كبيرة التوقعات مع زيادة في استهلاك التجزئة المحلي والأجنبي بحوالي 180 ألف قالبا، أي بزيادة نسبتها 16٪ مقارنة مع نفس الفترة في العام الماضي. وقد كان هذا النجاح بمثابة حافز لحصص الجملة، وتشجيع انتعاشها”. صرح بذلك نيكولا تشيزاري بالدرايت، رئيس إئتلاف حماية جرانا بادانو، أمام الجمعية العامة لمنتجي جرانا بادانو التي عقدت اليوم في مركز المؤتمرات التابع لهيئة معارض فيرونا (فيرونا). اتجاه إيجابي يجد نتائجا مهمة أيضًا في الصادرات مع نمو، مقارنةً بعام 2016، بنسبة 2.1٪ تعادل 1.799.227 قالبا تم بيعها في جميع أنحاء العالم. السوق الأهم، من حيث الاستهلاك، لا تزال ألمانيا حيث تم تصدير 455.878 قالبا، تليها فرنسا (207.276 قالبا)، وخارج أوروبا، أمريكا الشمالية بـ194.333 بين الولايات المتحدة (145.177) وكندا. (9colonne)
