نيويورك – حجم مبيعات يبلغ حوالي 21 مليون دولار. تعتبر واردات الكمأة في الولايات المتحدة عام 2017 أمراً بالغ الأهمية. إلا أنها سوق لا تأخذ بعين الاعتبار منتجات الكمأة المجهزة والتي يقدر أنها تسهم بنسبة 40٪ أخرى. ومن أصل ترتبط 21 مليون، بنسبة 57٪ بالواردات الإيطالية للكمأة فقط. هو اتجاه ربما تم تأكيده أيضًا في عام 2018. وفقًا لأحدث التقديرات، ارتفع سوق الاستيراد من بلادنا من يناير إلى أبريل بزيادة نسبتها 25.9٪ مقارنة بنفس الفترة من العام السابق. هذه هي الصورة التي التقطتها “أورباني تارتوفي”، الشركة الرائدة في العالم بحصة تبلغ 67٪ من السوق، على هامش معرض “فانسي فود شو” في نيويورك، وهو أكبر معرض أمريكي مخصص للتخصصات الغذائية الإيطالية، والذي شهد هذا العام أيضًا حضور رئيسة مجلس الشيوخ، ماريا إليزابيتّا ألبرتي كازيلّاتي، مع السفير الإيطالي، أرماندو فارّيكّيو والقنصل العام لإيطاليا، فرانشيسكو جنواردي. (9colonne)
