Milano, 13 set – Radek Sali, Presidente di Food + Wine Victoria, ha dichiarato: “Siamo entusiasti di collaborare con Seeds&Chips nell’ambito di Global Table, il nuovo evento business dell’area Asia-Pacifico dedicato all’agrifood e al beverage che sarà lanciato a Melbourne nel settembre 2019. Seeds&Chips è diventato in poco tempo una voce autorevole nel dibattito globale sul futuro del cibo e al Global Table sfrutteremo la sua expertise in particolare sull’innovazione nella filiera agroalimentare. Da Milano a Melbourne e in tutto il mondo, affronteremo molte delle sfide globali coinvolgendo imprenditori, agricoltori, investitori, scienziati del cibo, governo e tanti altri attori chiave, solo così è possibile trovare e condividere soluzioni utili”. Il Ministro dell’Agricoltura, Jaala Pulford, ha concluso: “Il governo del Victoria è entusiasta che Seeds&Chips si unisca a noi qui a Melbourne nel 2019 per Global Table. La loro attenzione su temi come cibo, tecnologia e innovazione sarà fondamentale per aiutarci a raggiungere l’ambizioso obiettivo di far crescere le nostre esportazioni agroalimentari a $ 20 miliardi entro il 2030”.