Roma, 11 ott – Una nuova formula di pagamento che non riguarda soldi o buoni pasto, ma il numero di seguaci su Instagram. “Si accettano follower” come segnalato da un adesivo sulla porta del nuovo ristorante di sushi che aprirà a Milano. Come spiegano i proprietari Matteo e Tommaso Pittarello: “La finalità è duplice. Da un lato puntiamo a stimolare in maniera innovativa e inclusiva la presenza nel locale e la partecipazione dei nostri clienti, dato che oltre l’80% della nostra attività è incentrata sulla consegna a domicilio, e dall’altro rendere questo ristorante unico, a livello nazionale e non solo. Vogliamo che i clienti giochino con noi e si sentano partecipi del nostro progetto”. Il nuovo locale della catena “This is not a sushi bar”, è l’unico ad accettare questa formula che suddivide la clientela in fasce in base ai follower. Da mille a 5mila seguaci si ottiene un piatto gratuito, da 5mila a 10mila due, da 1mila a 50 mila quattro, che diventano otto se il cliente ha tra i 50 e i 100mila fan, mentre oltre i 100mila viene offerta l’intera cena. Sono escluse solo alcune portate e le bevande. Da presentare in cassa il post Instagram con le foto dei piatti consumati che deve contenere il tag alla pagina @thisisnotasushibar e l’hashtag #thisisnotasushibar. (Pep)
