باريس – كان ائتلاف حماية بارميجيانو ريجيانو نجم معرض “سيال” (معرض باريس الدولي للأغذية)، الحدث الذي يشمل اجتماعات تجارية مباشرة والمخصص للأغذية الذي أقيم في باريس في الفترة من 21 إلى 25 أكتوبر. لأول مرة، ظهر ائتلاف الحماية في معرض باريس بمنصة مستقلة في الجناح السابع. المعرض، الذي يتم تنظيمه كل عامين، لديه القدرة على جذب الزوار من كل ركن من أركان فرنسا والعالم. كانت أكبر الوفود هي تلك التي مثلت هولندا، المملكة المتحدة، الصين، إسبانيا، ألمانيا، تركيا والولايات المتحدة. يعتبر الموعد مع معرض “سيال” في باريس أكثر أهمية بالنظر إلى أن فرنسا هي أول سوق تصدير لملك الجبن: في عام 2017 اتجه 9800 طنا إلى السوق الفرنسية، بزيادة نسبتها +11.3 مقارنة بعام 2016. (9colonne)
