Roma, 8 nov – “Sono particolarmente lieto della presenza oggi all’Osce della Regione Siciliana anche in virtù della sua posizione di frontiera, che le ha consentito uno straordinario arricchimento dal punto di vista culturale, artistico, paesaggistico e, non ultimo, enogastronomico”, ha affermato l’Ambasciatore Alessandro Azzoni, Presidente del Consiglio Permanente dell’Osce. La promozione odierna delle eccellenze del patrimonio alimentare, del gusto e delle migliori tradizioni gastronomiche Regione Siciliana e la presentazione ai nostri delegati rappresentano una piccola testimonianza dei secoli di contaminazioni e scambi culturali tra i popoli del Mediterraneo di cui l’isola è da sempre teatro”. L’evento s’inserisce nel quadro di una serie di presentazioni delle eccellenze enogastronomiche delle regioni italiane, organizzato dalla Presidenza italiana dell’OSCE e dalla Conferenza delle Regioni e delle Province autonome, che si concluderà al termine della Presidenza italiana dell’Organizzazione.
(BIG ITALY / red)
