لوكسمبورج – خلال العام الذي يسمى بـ”عام روسّيني”، كانت هناك العديد من الحفلات الموسيقية التي كرمت الملحن تقريبا في كل مكان. فضل “اتحاد أبناء ماركي في لوكسمبورج” أن يتذكره بوصفه ذواقة ومضيف وجورميه استثنائي. أقيمت المبادرة في مطعم “بيفيوس” في لوكسمبورج-ستراسين مع عشاء كان أساسه بعض الأطباق التي تحمل اسمه، بما في ذلك الريجاتوني المعدة بالتمبل مع كبد الاوز والكمأة، الديك الرومي المحشو بالخرشوف والكستناء مع الصلصة بالنبيذ الأحمر، وتورتة جولييلمو تِل. وسبقت العشاء محاضرة لصحفية مدينة بيزارو، باولا تشيكّيني – مؤلفة كتاب “في المطبخ مع روسّيني” – التي جذبت انتباه الجمهور من خلال تقديم الموسيقار بوصفه “معتدلا في الأكل والشرب” على عكس ما قد يتصور المرء من خلال النظر إلى الصور التي يظهر فيها، حيث ذكرت أنه في جميع الجوائز المرموقة كان يفضل دائما الهدايا الغذائية. استطاع المشاهدون التعرف على مختلف الوصفات التي اخترعها وطهيها الموسيقار، على شغفه بالطهي وعلى العديد من الحكايات التي حدثت أثناء حفلات العشاء في مساء السبت التي كان ينظمها في منزله في باسي (باريس) مع مجموعة الضيوف الباريسية والدولية. (9colonne)
