Roma, 11 gen – Due premi per il cioccolato di Modica IGP alla 4^ edizione del Bellavita Expo Amsterdam, evento B2B che vede protagonista il settore l’agroalimentare made in Italy all’estero. Quest’anno sono state 150 le aziende che hanno preso parte alla manifestazione, proponendo circa mille prodotti tipici. Il successo del cioccolato di Modica certifica la crescita dell’export agroalimentare italiano in nei Paesi Bassi, cresciuto nello scorso anno del 5,3 per cento. L’Antica Cioccolateria Rizza 1935 di Modica ha conquistato il panel di oltre 200 giudici, selezionati tra buyer, giornalisti, ristoratori, proprietari di delicatessen, chef e sommelier, con due prodotti: il cioccolato di Modica IGP alle scorze d’arancia che ha ricevuto due stelle e il cioccolato di Modica IGP ai soffi di sale che ne ha ottenute ben tre. (BIG ITALY / Red)
