كمبالا – مرحلة جديدة من “جولة” ماكفروت في أفريقيا. تقع أوغندا في مركز الاهتمام في إطار مشروع “مختبر الابتكار” في افريقيا الذي تروج له وكالة المعهد الوطني للتجارة الخارجية “Ice”، بالتعاون مع ماكفروت و الوكالة الإيطالية للتعاون الإنمائي. في أوغندا، يتمتع القطاع الزراعي بإمكانيات عالية للغاية، وذلك بفضل الخصوبة العالية للتربة والظروف المناخية المواتية التي تتيح إنتاج مجموعة كبيرة ومتنوعة من المحاصيل النباتية طوال العام (مثل الذرة والفاصوليا والبازلاء والبطاطا الحلوة وغيرها من الخضروات) والفواكه الاستوائية (الموز والأناناس والأفوكادو والمانجو والشمام)، بالإضافة إلى القهوة. في كمبالا شارك أكثر من عشرين شخصًا من مجال الأغذية الزراعية في دورة التدريب الإداري والابتكار ونقل التكنولوجيا في القطاع الزراعي والصناعي الزراعي، لزيادة مهاراتهم التقنية من أجل دعم عملية الانتقال إلى اقتصاد موجه نحو التصدير و زيادة فرص العمل مع إيطاليا، الدولة الرائدة في تصنيع وتعبئة المواد الغذائية. (9colonne)