Pisa, 15 apr – Acciaiolo, una piccola frazione del comune di Fauglia, nel pisano, esporta Pecorino toscano Dop in tutto il mondo, dall’Europa al Nord America ed ora anche in Giappone. Il Caseificio Busti, – si legge sul Corriere della Sera -, fondato nel 1955 da due pastori dell’Alta Garfagnana, Alessandro e Remo Busti, è oggi un’affermata realtà imprenditoriale capace di crescere di anno in anno con tassi a doppia cifra. Il giro d’ affari del Caseificio Busti è passato dai 16 milioni del 2017 ai 19 milioni di euro del 2018. (Kgn)
