Londra – La Camera di Commercio di Terni sarà presente anche quest’anno a Londra dello “Speciality & fine food” che si terrà presso l’Olympia Exhibition Centre di Londra. La fiera riunirà dal 4 al 6 settembre gli operatori del settore agro alimentare in uno stand collettivo allestito con i colori dell’Italia, in onore del 150esimo anniversario dell’unità d’Italia. La manifestazione è uno degli eventi di riferimento per il settore dei prodotti di eccellenza dell’agro-alimentare: la fiera riceve ogni anno 10.000 visitatori tra buyer del settore hotelleria e ristorazione, importatori, grossisti e dettaglianti di alta qualità. All’interno della fiera inoltre sarà presente la “Speciality Chocolate fair” che è l’unico evento del settore dedicato alla produzione artigianale di cioccolata. Saranno 16 le aziende della provincia di Terni presenti alla manifestazione che a Londra porteranno un completo paniere dei prodotti eno – gastronomici: dal vino all’olio, dal tartufo alla pasta e alle salse, dai salumi ai prodotti da forno, la pasticceria e i legumi.
Grazie alla collaborazione con la Federazione Cuochi Umbria, Associazione provinciale di Terni, durante l’evento gli operatori potranno assaggiare, nella zona cucina allestita nello stand, i nostri piatti tipici preparati dallo chef ternano Daniele Giangiordano che organizzerà le degustazioni dei prodotti delle aziende presenti. (9colonne)