Lima – Odori, sapori e fantasia in cucina. Purché siano “made in Italy”. Con questo spirito l’Istituto italiano di cultura di Lima, in collaborazione con l’Universidad San Ignacio de Loyola, ha organizzato il primo Seminario internazionale sulla cucina italiana in programma per lunedì e martedì presso l’Ateneo peruviano. In cattedra saliranno il giornalista gastronomico italiano Alfredo Taracchini Antonaros e lo chef Lucio Pompili. (9colonne)
