Malaga – Scade il prossimo 20 gennaio alle 13 il termine per la presentazione delle domande di partecipazione al bando “Restinnova – Conoscenze e competenze per la crescita professionale nella ristorazione” promosso da Confindustria Grosseto. I posti a disposizione per diplomati o laureati residenti in Toscana sono 80. “Fare un’esperienza all’estero – osserva il responsabile del progetto – è oggi sempre più necessario, per fornire competenze in grado di elevare la professionalità individuale e migliorare la propria competitività”. Sono previsti tre mesi di tirocinio per i dieci laureati selezionati; un mese di tirocinio per i 70 diplomati selezionati. I tirocini si svolgeranno in strutture estere di eccellenza turistico-alberghiera del territorio circostante Malaga e la Regione dell’Andalusia, durante tutto l’anno del 2012 con partenze a più riprese a partire da febbraio 2012. “Soprattutto nel settore della ristorazione e del turismo – osserva il responsabile del progetto – la dimensione internazionale è sempre più necessaria. Confrontarsi con realtà d’eccellenza, fare esperienza diretta sul campo è un’occasione straordinaria per una crescita professionale quanto personale”. Al bando possono partecipare diplomati e/o diplomandi degli Istituti Professionali regionali specializzati nel settore alberghiero e della ristorazione oppure laureati e/o studenti universitari degli atenei toscani (Siena, Firenze, Pisa) nelle Facoltà di Economia. E’ necessario avere compiuto 16 anni. I requisiti completi per la partecipazione sono reperibili sul bando. (9colonne)