Parma, 4 lug – Successo di presenze presso lo stand del Consorzio del Prosciutto di Parma in occasione della fiera Fancy Food tenutasi a New York dal 29 giugno al 1 luglio. Immancabile appuntamento per il Prosciutto di Parma che conferma così la scelta strategica di puntare sugli USA già primo mercato per le proprie esportazioni ormai da qualche anno. Ottima infatti la performance nel 2013: nonostante qualche difficoltà, le esportazioni hanno superato i 500.000 prosciutti con un’impennata nelle vendite di vaschette (2.590.000). (Gil)
