Tokyo – “Il successo riscontrato in Giappone alla fiera ‘Messe Nagoya’, dove il 90% del pubblico presente ha certificato un alto gradimento per il nostro prodotto, e i dati dell’export del 2014, con un segno positivo del 5%, evidenziano la bontà del lavoro dei nostri produttori e confermano la fiducia dei consumatori nei nostri confronti”. Lo afferma Stefano Berni, direttore del Consorzio Grana Padano, commentando i successi ottenuti dal formaggio Dop più consumato del mondo nel Sol Lavante e valutando, più in generale, l’andamento delle esportazioni nel 2014. “Con una stima ancora non definitiva – prosegue Berni – possiamo dire che anche quest’anno tendenzialmente le esportazioni di Grana Padano sono cresciute complessivamente del 5%, con circa 1.500.000 di forme vendute in ogni parte del mondo. Il nord Europa e gli Stati Uniti si confermato per noi mercati vincenti, mentre cresce l’interesse verso il Grana Padano in realtà importanti come la Cina, la Nuova Zelanda e anche l’Arabia Saudita”. (9colonne)