Malaga, 17 set – Appuntamento con i prodotti enogastronomici italiani dall’8 al 10 ottobre, nel salone espositivo dell’Hotel Puerta di Malaga, nella Costa del Sol, con l’“Italia Doc 2007”, organizzato dalla locale Società Dante Alighieri, rappresentata dalla presidente Silvana Molin Pradel, e dal Com.It.Es. di Madrid, presenziato da Raffaella Resca. Lo scopo è quello di creare uno stretto legame tra la città di Malaga e le Regioni italiane, per la promozione innovativa ed efficace dei prodotti “made in Italy”, in modo da muovere ulteriormente questo settore ricco di tradizioni ed esperienza. La volontà degli organizzatori è anche quella di educare il mercato internazionale alla ricerca del vero prodotto italiano, diffidando dalle spropositate imitazioni che spesso macchiano l’immagine genuina degli stessi prodotti doc italiani. Nelle tre giornate enogastronomiche saranno presentate tre Regioni, la Toscana, il Veneto ed il Piemonte, e in ogni giornata si potranno degustare i prodotti, offrendo ai visitatori un piatto caldo di una specialità, preparata da cuochi che operano in zona. A Malaga, oltre al gran numero di italiani che vivono e commerciano, ci sono anche migliaia di altre aziende internazionali, rappresentate da Hotel, ristoranti che operano nel settore della gastronomia. A tal proposito, la presidente della Dante Alighieri di Malaga, Silvana Molin Pradel, afferma che “questo incontro sarà un canale diretto tra le aziende ed il consumatore; sarà un passo strategico per sviluppare ulteriormente le corrette discipline del mercato, convalidando i marchi italiani di garanzia in un ventaglio di un mercato ampio ed internazionale come quello di Malaga”. L’evento è patrocinato dall’Ambasciata d’Italia ed il Consolato Generale d’Italia di Madrid.
(Cld/Cog)
