(19 mag) Le aziende piemontesi volano ad Amsterdam per l’edizione 2015 di Plma’s World of Private Label, che si svolgerà oggi e domani: si tratta della manifestazione più importante dedicata al “Private Label”, ovvero alla “marca privata”, dove imprese provenienti da tutto il mondo espongono prodotti da proporre al consumatore con il marchio del distributore e non con quello del fabbricante. Le aziende sono 12: 7 di Torino, 3 di Cuneo, 1 di Novara e 1 di Vercelli 1. La partecipazione piemontese rientra nel Progetto integrato di filiera (Pif) Piemonte Food Excellence gestito dal Centro estero per l’internazionalizzazione (Ceipiemonte) su incarico di Regione Piemonte, Unioncamere Piemonte e Camere di commercio del Piemonte e Camera Valdostana, ed è realizzata con la collaborazione del Centro Estero Alpi del Mare. Le richieste di partecipazione al salone crescono ogni anno perché nuove aziende e prodotti provano ad affacciarsi a questo tipo di mercato, oggi interessante anche per chi fa prodotti ad alto valore aggiunto come i condimenti biologici di Tuttovo, che esporrà per la prima volta a Plma accanto a imprese “storiche” come Nutkao e Fiorentini Alimentari che vi presenziano fin dalle prime partecipazioni collettive piemontesi 20 anni fa. In Europa i prodotti venduti con il marchio dei distributori sono ben posizionati e oggi detengono mediamente una quota del 30% (dato Nielsen). Due le ragioni principali: il valore in termini di risparmio, che non si traduce semplicemente in un basso costo quanto nella possibilità di spendere meno a parità qualitativa rispetto ai prodotti di marca e la garanzia di sicurezza del prodotto, sempre più percepita dai consumatori come un valore aggiunto. (Red)
