يانجتشو – سيعقد في الفترة من 11 إلى 18 سبتمبر مهرجان “تبادلات ثقافة الطهي بين مدن طريق الحرير – أسبوع يانجتشو”. ويكرس المهرجان، الذي يندرج بين الفعاليات التي تنظم للاحتفال بمرور 2500 عام على تأسيس المدينة، للثقافة الغذائية وتمت دعوة إيطاليا كضيف الشرف. خلال مهرجان سيقام في منطقة يانجتشو للصناعات الغذائية معرض مخصص لشركات قطاع المواد الغذائية التي تضم أنشطة إنتاجية، وأنشطة للبحث والتطوير، والخدمات اللوجستية في سلسلة التبريد والسياحة الصناعية. وقدمت السلطات المحلية الظروف المواتية للشركات الإيطالية التي ترغب في المشاركة: نقاط عرض مجانية، القدرة على بيع المنتجات، فندق مجاني لشخصين لكل شركة عارضة وثلاجات للأغذية، لقاءات تجارية مباشرة بين الشركات التي تطلب ذلك، الدعاية والترويج في وسائل الإعلام. تتوقع السلطات نفسها أن يزور المعرض 100 ألف شخص على الأقل. (9colonne)