Maputo – Nel quadro degli eventi organizzati in occasione di Expo Milano e dell’Anno Europeo per lo Sviluppo, domani, ad Expo la Direzione generale per la Cooperazione allo Sviluppo del ministero degli Esteri e della cooperazione internazionale, in collaborazione con l’Unità tecnica locale di Maputo, presenterà una ricerca scientifica sui temi della nutrizione e della salute pubblica, nel contesto più generale dello sviluppo urbano. La ricerca, chiamata “Stood Map” (Street Food Environment in Mozambico), analizza il caso di Maputo cercando di estendere la comprensione del fenomeno dello street food a contesti simili in altri Paesi a basso-medio reddito. L’evento sarà aperto da Cristiano Maggipinto, coordinatore delle attività della Cooperazione italiana ad Expo. A seguire, Marcello Gelormini, dell’Ufficio di Cooperazione italiana in Mozambico, e Sergio Malò, dell’Università “Eduardo Mondlane” di Maputo, presenteranno i punti chiave della ricerca, i risultati e le prospettive future. (9colonne)
