Chicago, 19 mag – Sbarca negli Stati Uniti il “Rome Road Show”, il progetto di internazionalizzazione realizzato da Confesercenti di Roma, in collaborazione con la Camera di Commercio di Roma. La prima tappa dell’iniziativa, volta a valorizzare le imprese agroalimentari di Roma e del Lazio, si conclude oggi a Chicago, all’interno di “Truly Italian”, manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio Italiana del Midwest, che si colloca nell’ambito del progetto “Valorizzazione e promozione del prodotto agroalimentare italiano autentico”. L’evento, iniziato ieri, prevede 32 attività di intrattenimento e di informazione sul food italiano autentico, tra seminari, cooking show, blind testing, con il coinvolgimento di personalità riconosciute e influenti nell’ambito della ristorazione locale e di food blogger e stampa specializzata. “Rome Road Show” arriva a Chicago con l’obiettivo di comunicare le tre caratteristiche principali legate ai prodotti di Roma e del Lazio: passione, arte ed emozione nella cucina. “Rome Road Show” realizzerà una serie di eventi nel Nord America da qui fino a novembre, con l’obiettivo di ampliare il percorso di internazionalizzazione delle aziende finalizzato all’export. In particolare “Roma in a bag” è l’iniziativa legata soprattutto ai canali social, all’interno di “Rome Road Show”, che punta sull’idea di portare in giro per il mondo in una “bag” simbolica i sapori, il gusto del territorio laziale affinché il consumatore straniero a tavola si immagini di fare un viaggio “esperienziale” nel territorio e quindi il vino, l’olio non siano solo prodotti da mettere a tavola, ma il racconto di una storia imprenditoriale, di una regione.
(red)
