Glasgow, 31 gen – Aperto a Glasgow nel 1978 da Angelo Giovanazzi, il ristorante italiano “La Parmigiana” è il più vecchio presente in Scozia, per questo e la gustosa cucina italiana servita gli è stato attribuito lo “Scottisch Restaurant Awards 2008”. Il locale, unico ristorante italiano in Scozia che figura sulla prestigiosa guida Michelin, è oggi gestito dal figlio di Angelo, Sandro Giovanazzi che si è detto “orgoglioso di questo riconoscimento, che testimonia l’autenticità della nostra cucina e la bontà della nostra cantina di vini italiani. Questo premio è merito soprattutto del nostro chef Peppino Camilli, abile a preparare piatti assolutamente deliziosi”.
(Sis)
