(7 novembre 2016) Un’anteprima della Settimana della cucina italiana, in programma dal 21 al 27 novembre in tutto il mondo, si terrà a Dubai da oggi al 17 novembre con l’ottava edizione dell’Italian Cuisine World Summit. L’evento, che vede la collaborazione delle più importanti aziende italiane che si occupano di food e non solo, è organizzato con il patrocinio dell’Ambasciata italiana negli Emirati Arabi e il Consolato generale di Dubai, con la collaborazione dell’Agenzia Ice – ufficio degli Emirati Arabi. Masterclass, live cooking, concorsi gastronomici e dimostrazioni: all’evento parteciperanno famosi personaggi italiani e arabi, ambasciatori della cucina italiana e chef italiani provenienti da tutto il mondo. Anche la musica classica sarà protagonista: il Maestro Riccardo Serenelli, direttore artistico di Villa InCanto, con i suoi cantanti, arricchirà l’evento di inaugurazione previsto per questa sera presso il World Trade Center Plaza di Dubai. Gli artisti di Villa InCanto si esibiranno a partire dalle 19.30 durante il summit degli chef stellati. Previsti interventi di membri del governo italiano e dell’Ambasciatore italiano. (Red)