Yangon, 23 nov– “La Settimana della Cucina Italiana è un’occasione irripetibile per promuovere uno dei fondamenti della cultura e dell’economia del nostro Paese in una regione che si sta aprendo sempre più in un contesto di rapido sviluppo”, così si è espresso l’Ambasciatore a Yangon Pier Giorgio Aliberti, commentando l’iniziativa organizzata dalla Farnesina in tutto il mondo e che, anche in Myanmar, sta registrando un grande successo di pubblico. Avvalendosi della collaborazione della Chef Sara Danesin Medio, finalista di Master Chef UK 2011, l’Ambasciata d’Italia ha infatti organizzato una serie di eventi miranti a promuovere la cultura alimentare italiana in Myanmar. La Settimana si è aperta con una Master Class, durante la quale la Chef Danesin Medio ha mostrato a un folto gruppo di giovani chef birmani come preparare alcuni piatti tipici della nostra cucina. Il programma proseguirà nei prossimi giorni con una serie di “cene italiane” per omaggiare i sapori originali della nostra terra. Aderiscono all’iniziativa anche i ristoranti italiani attivi in Myanmar, che stanno proponendo dei menù dedicati a un prezzo speciale.
(red)
