Phoenix – Arizona, California e Texas sono le tappe della tournée americana di Gelato Festival 2017, l’iniziativa nata a Firenze sette anni fa e che tra aprile e settembre approderà con i suoi i tre food truck a Firenze, Roma, Torino, Milano, ma anche in Germania, Regno Unito e per la prima volta in Polonia e soprattutto negli Stati Uniti. L’iniziativa, spiega il fondatore e presidente Gabriele Poli, «sarà una vetrina a disposizione dell’intero comparto e delle istituzioni per promuovere l’Italia, la tradizione artigianale e le sue eccellenze”. (9colonne)