يريفان – في يريفان أيضا تجري الطبعة الثانية من “أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم” (20-20 نوفمبر). نظمت السفارة مؤتمرا يوم الإثنين، 20 نوفمبر، شارك فيه ممثل عن اتحاد “الوجبات البطيئة في أراضي جنوب أومبريا” وتم خلالها عرض كافة التقاليد المتوارثة في هذا الإقليم بهدف استخدامها في إثمار “بطيء” للغذاء. كما قامت ممثلة عن اتحاد طرق النبيذ الأترورية-الرومانية والتنسيقية الإقليمية أومبريا لهذا الاتحاد بعرض أصناف النبيذ المنتجة في هذه الأراضي. تم التوصل أيضا مع المطاعم والفنادق التي عادة ما تقدم المأكولات الإيطالية في يريفان وجيومري – حوالي اثنا عشر – إلى اتفاق ينص على تقديم القوائم الإيطالية الخاصة في محالهم خلال الأسبوع. ميزة القوائم هي إعدادها بمكونات عالية الجودة بسعر ترويجي ثابت ومحتوى يهدف إلى ضمان حصول أكبر عدد من العملاء على تذوق المنتجات. (9colonne)
