لندن – بقيمة صادرات بلغت حوالي 1.5 مليار يورو، تم تأكيد صناعة الطماطم ومشتقاتها في عام 2017 أيضا كواحدة من نقاط القوة في الأغذية الزراعية الإيطالية. وصرح رئيس الاتحاد الوطني لصناعة الأغذية والخضروات المحفوظة، أنطونيو فيرّايولي: “في السنوات العشر الأخيرة، تستمر صادرات مشتقات الطماطم في تسجيل اتجاهات إيجابية. وعلى وجه الخصوص، نمت حصص السوق لمنتجاتنا التقليدية، الطماطم المقشرة واللب وصلصة الطماطم، والتي تمثل أكثر من 80٪ من حجم الصادرات، مما يثبت أنه حتى في أوقات الأزمة يختار المستهلكون الجودة “. في الأسواق الثابتة، تواصل الطماطم المقشرة واللب وصلصة الطماطم تسجيل علامات إيجابية: المملكة المتحدة (+ 5٪)، الولايات المتحدة الأمريكية (+ 4٪)، فرنسا (+ 7٪) وأستراليا (+ 6٪). من ناحية أخرى، كان هناك انخفاض في اليابان (-4٪)، في ألمانيا (-5٪) وفي بلجيكا (-2٪). (9colonne)
