Buenos Aires – L’Emilia Romagna torna a presentarsi sullo scenario argentino con uno dei suoi volti più noti e apprezzati: la sua cucina. Infatti, tramite i suoi Consultori per gli Emiliano Romagnoli all’estero rappresentanti della comunità residente in Argentina e la Federazione delle Associazioni dell’Emilia Romagna in Argentina (FAEER), si propone di rilanciare tra il pubblico locale, le prelibatezze della cucina. La Settimana della Cucina Emiliano Romagnola è partita con una presentazione presso “Cucina Paradiso”, il ristorante di Donato de Santis, il più famoso tra i maestri della cucina italiana impegnati negli ultimi anni nella diffusione e promozione in Argentina dei piatti regionali italiani, genuini negli ingredienti e nel modo di prepararli. (9colonne)
