Tokyo, 8 nov – La Settimana della Cucina Italiana in Giappone, alla sua terza edizione, è parte di una più ampia iniziativa globale, la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale in collaborazione con le istituzioni, gli enti, le associazioni di categoria e i gruppi privati rappresentanti il mondo dell’agroalimentare italiano e della nostra tradizione culinaria. L’iniziativa si svolgerà dal 19 al 25 novembre prossimi. In Giappone, su impulso e coordinamento dell’Ambasciata d’Italia a Tokyo e grazie al prezioso contributo di tutti gli attori del Sistema Italia e di numerosi partner privati, è stato definito un ricco programma, con oltre 60 eventi e iniziative in calendario su tutto il territorio giapponese. Oltre all’Ambasciata hanno contribuito all’organizzazione degli eventi in programma il Consolato Generale a Osaka, gli Uffici ICE ed ENIT a Tokyo, l’Istituto Italiano di Cultura a Tokyo, la Camera di Commercio Italiana in Giappone, la Delegazione in Giappone dell’Accademia Italiana della Cucina e l’Associazione Cuochi Cucina Italiana (ACCI). (Kgn)
