Il ministro dell’Ambiente Sergio Costa in una intervista al Corriere della Sera, dopo la firma del protocollo sulla terra dei fuochi, parla della sua strategia per raggiungere l’obiettivo rifiuti zero: “Riciclare il riciclabile” introducendo “la tariffa puntuale della raccolta differenziata” che premia “l’impegno della persona nell’attuare la raccolta differenziata non soltanto nella quantità ma anche nella qualità”, “si portano i rifiuti in un luogo fisico vicino casa con una tessera dove è contenuto il codice di scarico” e “chi fa una buona differenziata paga meno di tassa di rifiuti. Ci sono anche degli ottimi sistemi tecnologici che riconoscono il tipo dei rifiuti a cominciare dalle plastiche. Forse non lo immaginiamo ma siamo un paese che ha le tecnologie migliori nel settore. Ma non solo. Siamo anche il Paese con il più alto tasso di riciclo dei rifiuti”, “in Italia l’indice di produzione dei rifiuti è 43, contro 104 della media Europa”. Il ministro evidenzia che per l’introduzione della tariffa puntuale serve la collaborazione di Anci e del Conai”. Loda inoltre il progetto di bioraffineria dell’Eni a Porto Marghera: “Va nella direzione di quanto ci viene suggerito dalla direttiva europea — ovvero nel 2030 non può finire nelle discariche più del io per cento dei rifiuti — ma anche di quello che viene definito nei summit internazionali”, Inoltre ricorda che “stiamo lavorando per combattere lo spreco alimentare, abbiamo una legge su questo, ma non lo stiamo facendo da soli”, “fino ad oggi ho già fatto a New York due incontri bilaterali con Andrew Wheeler, il presidente dell’Epa, l’Agenzia per la protezione ambientale americana, per disegnare una road map contro lo spreco alimentare. Sono numeri enormi quello spreco. Ogni anno nel mondo si buttano via 1,6 miliardi di tonnellate di cibo per un valore di mille e duecento dollari. Numeri che spaventano e che non possiamo più permetterci”, “abbiamo stabilito di vederci ogni sei mesi per incrociare le nostre migliori pratiche. Poi si sta pensando ad un accordo con la Fao. Per valutare che cosa fare del surplus produttivo. Principalmente per far arrivare il cibo in più sulle tavole dei poveri. Attenzione non stiamo parlando di cibo di scarto, ma proprio di cibo in più. II cibo invenduto, non il cibo scaduto, ma quello sano”. (20 nov – red)