Firenze, 11 dic – “L’evento del 13 dicembre prossimo – commenta l’assessore all’agricoltura Marco Remaschi – sarà un’occasione perfetta per promuovere la Toscana come meta enogastronomica e turistica, presentando al personale diplomatico delle delegazioni dei 57 stati partecipanti ed ai membri della comunità internazionale di Vienna, tutta la ricchezza e la molteplicità delle nostre eccellenze turistiche ed enogastronomiche. La Regione ha lavorato molto sulla produzione dell’enogastromonia come veicolo di promozione della Toscana nel mondo. Cibo, vino, olio sono ormai emblemi di una cultura conosciuti in ogni angolo del pianeta. Se a questo leghiamo la cultura, la storia, l’arte, il paesaggio che della produzione enogastronomica sono una diretta espressione, sarà più efficace anche la promozione del turismo di qualità”. Ai delegati presenti verrà quindi offerta l’occasione di vivere la Toscana attraverso un tour virtuale della regione grazie ad un percorso multisensoriale che prevede, oltre ad una breve presentazione istituzionale dei delegati di Regione Toscana e di Toscana Promozione Turistica, anche la proiezione di video illustrativi turistici ed enogastronomici, per concludersi con la presentazione delle produzioni certificate DOP e IGP toscane, illustrando il loro contenuto di altissima qualità, identità territoriale, sicurezza alimentare e tutela dell’ambiente in perfetta armonia con paesaggio cultura e buon cibo. (BIG ITALY / Red)