Roma, 18 gen – Domani, sabato 19 gennaio, dalle ore 11.00, presso il quartiere fieristico di Rimini, il Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Sen. Gian Marco Centinaio inaugurerà la 40esima edizione di Sigep, il Salone internazionale della gelateria e della pasticceria artigianale.
Un evento importante evento dedicato al settore dolciario per conoscere le nuove tendenze del settore, anche in fatto di impianti e attrezzature, oltre che di materie prime e di ingredienti.