بارما – سيشارك إئتلاف ريجيانو بارميجيانو في “تشيبوس كونّيكت”، الشكل المبتكر للتنمية الدولية لمنتجات صنع في إيطاليا الغذائية الذي سيعقد في بارما يومي 10 و11 أبريل. ستكون المنصة (الجناح رقم 05 – المنصة “ل041”) نافذة على التنوع الحيوي ل بارميجيانو ريجيانو: حيث تقوم شركات الألبان المنتجة لملك الجبن، رغم اتباع نفس قواعد الإنتاج الصارمة، بعرض نفسها على السوق بهويات ومنتجات مختلفة. التعرف بعمق على الجوانب المختلفة للمنتج ذي تسميةالمنشأ المحمية سيمكن المشغلين من اختيار ريجيانو بارميجيانو الذي يناسب احتياجاتهم واحتياجات أعمالهم بشكل أفضل وبوعي. (9colonne)
