Washington, 29 lug – Lo storico “August Vasaio Ristorante Italiano”, inaugurato a Washington nella seconda metà degli anni ’50 dall’italo-americano August Vasaio, figlio d’immigrati italiani, chiude i battenti e verrà rimpiazzato da un altro genere di attività. Ne danno l’annuncio i figli di Vasaio, costretti a vendere il locale perché l’attività era diventata troppo onerosa, in quanto il quartiere nel quale il ristorante è ubicato sta cambiando e sarebbe stata necessaria un’importante ristrutturazione di tutto il locale. Il ristorante ebbe notevole successo, non conoscendo mai la crisi, sorretto dai tanti che hanno potuto apprezzare l’accoglienza del personale, lo stile originale e la squisitezza delle pietanze offerte. L’”August Vasaio Ristorante Italiano” ha avuto come ospiti anche tante stelle del cinema americano come Cary Grant e Jack Nicholson; ma anche statisti come Hubert H. Humphrey Jr, Bill Clinton, Janet Reno, Fred Thompson, Strom Thurmond e J. Dennis Hastert, come testimoniano le tante fotografie autografate appese all’interno del locale. I figli di August Vasaio, sostengono che continueranno comunque a seguire gli insegnamenti del padre, e soprattutto a rispettare le origini, e le tradizioni italiane, di cui era molto fiero. August Vasaio morì nel 1982, e 25 anni dopo muore anche quello che per lui fu un sogno divenuto realtà, che con fatica e sacrificio aveva costruito, non dimenticando mai le origini della sua famiglia.
