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A PADOVA IL TAVOLO EUROPEO DEI PRODOTTI DOP E IGP (2)

it@withub.it by it@withub.it
13 Febbraio 2008
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Padova, 13 feb – L´Italia è prima in Europa per quanto riguarda ortofrutta e cereali (51 prodotti, 31,7% del totale Ue), olii e grassi di origine animale (38, 36,5%) e prodotti a base di carne (29, 34,1%). Nel campo dei formaggi la leadership dei riconoscimenti comunitari appartiene invece alla nazione transalpina (28,1% del totale), prima anche per la produzione di carne fresca-frattaglie (49,5%). Britannici protagonisti nel settore ittico, con 3 prodotti Igp su 11 europei, mentre il Portogallo si distingue negli “altri prodotti di origine animale”, soprattutto grazie ai suoi 9 mieli Dop. Insuperabili i tedeschi per le birre, con il 70,6% del totale, ed i Greci per le olive da tavola (l´Italia è terza). Fanalino di coda Finlandia, Polonia e Slovenia, che hanno ottenuto una sola certificazione Ue. Nel 2007 il nostro Paese ha conseguito ben 9 riconoscimenti fra Dop e Igp: il formaggio Stelvio, l´olio di Sardegna, l´asparago bianco di Bassano, la castagna di Cuneo, il riso di Baraggia Biellese e Vercellese, l´arancia del Gargano, la carota dell´altopiano del Fucino, il limone femminello del Gargano, il salame Cremona.
(Grm)

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