L’Aquila, 29 apr – L’Abruzzo? Una sorprendente e piacevole scoperta. E’ questo il giudizio espresso da centinaia di operatori del settore agroalimentare, statunitensi e canadesi, dopo aver visitato gli stand dedicati all’Abruzzo del Global food & Style expo 2008 (meglio conosciuto come il Fancy Food di primavera). La manifestazione rappresenta la più importante fiera di alimentari e bevande del Midwest degli Stati Uniti e si concluderà questa sera dopo aver aperto i battenti lo scorso 27 aprile al McCormick Place di Chicago. L’Abruzzo, grazie all’apporto congiunto della Camera di Commercio di Pescara e del Centro Estero delle Camere di Commercio d’Abruzzo, coadiuvati dall’Assessorato regionale all’Agricoltura, ha partecipato in qualità di “main-sponsor” dello Spring Fancy Food rivestendo un ruolo di primo piano all’interno della fiera. Alla nostra regione è stato, infatti, dedicato un ampio spazio espositivo di oltre 150 metri quadrati suddiviso tra stand per le aziende ed un’area destinata alla preparazione e degustazione dei prodotti. Le aziende abruzzesi presenti hanno conquistato i visitatori con i sapori unici e genuini dei vini, degli oli, della pasta, dei dolciumi e delle altre prelibatezze del nostro territorio. All’interno degli stand si è ricreato un piccolo angolo d’Abruzzo affiancando ai prodotti enogastronomici le immagini più suggestive dei paesaggi e dei monumenti della regione. Le degustazioni, che hanno attirato un gran numero di visitatori, sono state curate dallo chef abruzzese Nicola D’Alonzo che ha alternato assaggi delle più gustose ricette di pasta all’abruzzese alle celebri bruschette. Molto affollati ed apprezzati i corsi dedicati all’olio d’oliva organizzati in collaborazione con “Fiera Milano”.
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