Pescara, 29 apr – I seminari hanno permesso di far conoscere ed evidenziare, al meglio, le pregevoli caratteristiche del prodotto esaltando le superiori qualità organolettiche dell’olio abruzzese. All’attività espositiva è stato abbinato un importante evento: un Convivio, sempre curato dallo chef Nicola D’Alonzo, interamente dedicato all’enogastronomia locale. Il Convivio si è tenuto ieri sera, lunedì 28 aprile, presso il prestigioso ristorante “La Spiaggia” di Chicago. All’evento erano presenti Ann Daw, Presidente della NASFT (National Association for the Specialty Food Trade) e il suo staff, le principali Autorità italiane di Chicago, Charles Bernardini e Fulvio Calcinardi, rispettivamente Presidente e Segretario Generale della Italian American Chamber of Commerce Midwest, alcuni dei più importanti operatori americani e canadesi del settore agroalimentare e numerosi giornalisti appartenenti alle più prestigiose testate americane di settore.
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