Ascoli Piceno, 30 apr – Con il titolo eloquente: “Fritto misto all’italiana e dal mondo” si svolgerà domani, 1° maggio, la prima rassegna dedicata al fritto e alle diverse tecniche di cottura. Un viaggio nelle diverse tradizioni regionali italiane ed internazionali dove i fritti sono sempre presenti e protagonisti. Dal nord al sud dell’Italia e dal mondo un itinerario guidato alla scoperta dei cibi di strada e dei grandi fritti misti. La rassegna si svolgerà nel centro storico di Ascoli Piceno, città ricca di storie e custode di un patrimonio artistico ed architettonico di straordinaria bellezza. (Sab)