Nizza, 22 mag – Il meglio della gastronomia italiana in mostra a Nizza. Da giovedì 29 si apre “L’Italie à Table” l’avvenimento gastronomico che permette di riscoprire l’eccellenza della produzione italiana non solo dal punto di vista alimentare ma anche culturale, dando risalto all’origine, alla storia nonché alla qualità dei prodotti proposti. La manifestazione è proposta dalla Camera di Commercio Italiana con il sostegno del Ministero Italiano del Commercio Internazionale e in collaborazione con la Città di Nizza, il Dipartimento delle Alpi Marittime e la Regione. I produttori porteranno direttamente sui banchi francesi il meglio di questa rinomata gastronomia: dalle specialità più tipiche ai piatti più rari. L’Italie à Table è inoltre un’ occasione per conoscere meglio diversi luoghi d’Italia grazie alla presenza di numerose regioni della Penisola che permetteranno di reperire inoltre, informazioni circa i soggiorni, i viaggi turistici e le mete estive. La mostra mercato aprirà i battenti sulla Promenade des Anglais, tra il Casino Ruhl e l’ Opera di Nizza, con più di 100 stand aperti al pubblico dalle 10 alle 21 con ingresso libero: un occasione unica per scoprire e acquistare direttamente il “must” della tradizione gastronomica italiana. Sempre il 29 alcuni professori dell’Università di Nice Sophia-Antipolis si alterneranno in una serie d’ importanti conferenze, proposte gratuitamente presso la Biblioteca Nucéra nel centro di Nizza. Il 2 giugno “L’Italie à Table” concluderà in bellezza la settimana celebrando la festa della Repubblica Italiana. Inoltre, durante tutta la settimana, saranno inoltre organizzati in contemporanea, numerosi eventi nei più rinomati ristoranti della Costa Azzurra e del Principato di Monaco dove gli Chef reinterpreteranno la cucina italiana e faranno riscoprire i classici sapori mediterranei attraverso menu, deliziosamente originali.
(Cep)