Torino, 10 feb – Sabato 21 febbraio alle 12.00 nell’area della Regione Piemonte alla BIT, la Borsa Italiana del Turismo al centro fieristico di Rho, la Provincia di Torino presenterà i primi risultati del progetto europeo ALCOTRA denominato “Tour dei saperi e dei sapori”, di cui la Provincia stessa è capofila. Gli altri partner del progetto sono la Provincia di Cuneo, il Dipartimento francese delle Alpes de Haute Provence, le città gemellate di Gap (capoluogo del Dipartimento Hautes Alpes) e Pinerolo, la Communauté des Communes du Pays de Forcalquier et de la Montagne de Lure, l’Université Européenne des Saveurs et des Senteurs, la Conservatoria delle Cucine Mediterranee.