New York, 28 giu – E’ in corso a New York la 56esima edizione del Fancy Food Show dove – l’Italia primeggia tra i 70 Paesi espositori. Al Fancy Food oltre 2.500 espositori e circa 24 mila visitatori. La rassegna mondiale del cibo che si svolge fino a domani 29 giugno, ha proposto agli operatori locali circa 180 mila prodotti che provengono da differenti culture, dai formaggi alle cioccolate, dagli olii d’oliva ai té, dalle salse alle spezie. 230 gli espositori made in Italy capitanati dall’Ice che vanta uno stand importante. A fare il battesimo del Fancy Food 2010 è stata Lidia Bastianich, la regina della cucina italiana nota nel mondo per i suoi programmi televisivi, che ha confermato il trend si sempre maggiore richiesta da parte degli americani di prodotti genuini e autentici.
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