Colonia, 6 ott – Dall’8 al 12 ottobre il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop parteciperà ad Anuga, la più importante fiera internazionale del settore agroalimentare, in programma in Germania, a Colonia. Il Consorzio sarà presente allo stand riservato ai principali formaggi Dop italiani in collaborazione con l’Afidop (Associazione dei Formaggi a Denominazione di Origine Protetta). Sarà il ministro delle Politiche agricole, Francesco Saverio Romano, a inaugurare lo spazio l’8 ottobre. “Arriviamo a questo grande evento – ha spiegato il presidente del Consorzio, Domenico Raimondo – in sinergia con gli altri grandi formaggi Dop, per rilanciare l’unità del made in Italy in un Paese, la Germania, strategico per le esportazioni di mozzarella di bufala campana Dop”.
(red)