Antibes – Organizzata dalla Camera di Commercio Italiana a Nizza e giunta alla sesta edizione, la fiera “Pain, Amour et Chocolat”, in programma dal 10 al 12 febbraio prossimi ad Antibes, in Francia, celebra ogni anno la meravigliosa semplicità dell’amore, del pane e del cioccolato. La Camera di Commercio di Cuneo vi partecipa nell’ambito del Progetto Integrato Transfrontaliero Tourval, finanziato con il programma comunitario Alcotra Italia-Francia 2007-2013, frutto di una proficua collaborazione tra l’ente camerale, CNA Cune, Coldiretti Cuneo e Confartigianato Imprese Cuneo. In occasione di “Pain, Amour et Chocolat”, la Camera di Commercio di Cuneo presenta il suo territorio e le sue produzioni identitarie, agroalimentari e artigianali, attraverso delle degustazioni guidate all’interno del proprio stand. Durante le degustazioni saranno presentati prodotti in linea con lo spirito della manifestazione: grissini al cioccolato, prodotti vari a base di cioccolato, pane tipico della provincia, torte alle nocciole, paste di meliga, miele, vino, ovvero prodotti provenienti dalle imprese che partecipano al progetto. Il pubblico francese e internazionale di Antibes rende “Pain, Amour et Chocolat” un’importante occasione per promuovere l’economia cuneese. “La nostra presenza al salone ‘Pain, Amour et Chocola’ di Antibes, rappresenta un’ottima occasione per promuovere l’arte e i sapori dei nostri prodotti tipici che uniscono, in un binomio perfetto, la qualità e la tradizione – ha affermato il presidente della Camera di Commercio di Cuneo, Ferruccio Dardanello. Grazie ai finanziamenti del programma comunitario Alcotra Italia-Francia possiamo dar voce e valore alle produzioni delle botteghe artigiane e ai prodotti alimentari di nicchia che caratterizzano il ricco e variegato paniere dell’Euroregione delle Alpi del mare”. (9colonne)
