Mosca – Le imprese alimentari italiane in missione a Mosca. Nei giorni scorsi, infatti, una gruppo di esponenti di realtà imprenditoriali nazionali del settore ha visitato i punti vendita delle principali catene distributive russe: Azbuke Vkusa, Globus Gourmet, Metro, Settimo Continente e X5 Retail Group. L’obiettivo della prima tappa del “Cibus Market Check” era quello di analizzare presenza e posizionamento dei prodotti italiani sugli scaffali insieme a buyer e category manager delle catene visitate per comprendere direttamente le loro strategie di acquisto e le opportunità di business offerte alle imprese italiane dalle abitudini di consumo locali, analizzando le logiche merceologiche di ogni retailer, modalità e processi di sdoganamento, ed altro ancora. “Cibus Market Check” è la prima edizione di un programma in cinque tappe di un tour organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare/Confindustria, con la collaborazione della Regione Emilia Romagna. Della delegazione facevano parte manager di industrie alimentari italiane quali Riso Gallo, La Molisana, Coppini Arte Olearia, Noberasco, Salumificio Cavaliere Umberto Boschi, Fratelli Tanzi Industria Salumi, Acetificio De Nigris, Vicenzi Biscotti, oltre ai rappresentanti del Consorzio Italia del Gusto, Federalimentare e Fiere di Parma. L’esperienza si ripeterà a Bangkok a maggio, a San Paolo in Brasile a Giugno, a New York in luglio e a Shangai in novembre. (9colonne)