Mosca, 17 dic – E’ in programma domani alle 19 presso l’Istituto Italiano di Cultura di Mosca la conferenza di Ekaterina Igoshina dedicata alla tradizione gastronomica degli abitanti della penisola Appenninica ai tempi della famosa eruzione del Vesuvio (79 d.C.). L’appuntamento rientra nell’ambito del ciclo di incontri “Italia-Russia. Andata e ritorno”. Nel corso della conferenza il pubblico avrà modo di conoscere cosa e come mangiavano gli antenati degli italiani odierni, quale olio e vino veniva prodotto nei dintorni di Pompei, Ercolano e Stabia e che tipo di pane veniva servito a tavola durante i pasti dei patrizi, e, ancora, cosa mangiavano le persone semplici e quanti pasti al giorno consumavano. (red)
